Rindfleischbestellung

Unser Rindfleisch stammt von Tieren, die bei uns auf dem Hof geboren wurden und hier in Ruhe aufwachsen durften. Statt intensiver Mast setzen wir auf eine natürliche und extensive Aufzucht mit viel Weidegang, strohigem Stall und hofeigener Fütterung. Das braucht mehr Zeit – zahlt sich aber in Qualität, Geschmack und Tierwohl aus.

Jedes Tier wird mit Sorgfalt großgezogen und mit kurzen Transportwegen stressfrei geschlachtet. Das Ergebnis ist hochwertiges, ehrliches Rindfleisch direkt vom Erzeuger – transparenter geht’s nicht.

 

Grobe Mettbratwurst aus reinem Rindfleisch mit Gewürzen, Ideal zum Grillen oder auch aus der Pfanne
Das Grillerlebnis! Gewicht je Tomahawk: ca. 1-1,5kg
Inhalt des Fleischpakets: Hüftsteak 500g, Braten 2kg, Gulasch 1kg, Rouladen 1kg, Beinscheiben 1kg, Gehacktes 3kg, Suppenfleisch 1,5kg oder wahlweise zusätzl. 1kg Gehacktes (Bitte Wunsch angeben)
Leckeres Suppenhuhn von unserem Hof (Gewicht 1,0-1,4kg)
Festkochende Kartoffeln "Anuschka" vom Bioland-Hof Agena/Dreyer aus der Krummhörn
Festkochende Kartoffeln "Anuschka" vom Bioland-Hof Agena/Dreyer aus der Krummhörn
Frische Bioland-Eier mit Bruderhahnaufzucht von unseren Hühnern

nächster Schlachttermin:

Gerne nehmen wir unverbindlich Ihre E-Mail-Adresse entgegen, um Sie rechtzeitig über den nächsten Schlachttermin zu informieren. Senden Sie uns einfach eine E-Mail an info@bioland-meedehof.de oder nutzen sie das Kontaktformular. 

 

Unser Rindfleisch können Sie frisch am Tag der Zerlegung bei uns auf dem Hof in Empfang nehmen – in der Regel zwischen 16 und 18 Uhr. Damit wir Ihre Wünsche berücksichtigen können, bitten wir immer um Vorbestellung. Eine Lieferung im Raum Aurich, Emden und Norden ist gegen eine Pauschale von 5 € möglich.

Bitte beachten Sie: Sollte die Nachfrage die Fleischmenge eines Tieres übersteigen, kann es vorkommen, dass bestimmte Teilstücke kurzfristig ausverkauft sind. Dafür bitten wir um Verständnis.

Für Genießer- das Fleischpaket (ca. 10 kg)

Inhalt ca.:

0,5 kg Hüftsteak (ca. 3 Stück)

1 kg Rouladen (ca. 6 Stück)

2 kg Braten

1 kg Gulasch

1 kg Beinscheiben (ca. 2-3 Stück)

3 kg Hackfleisch

1,5 kg Suppenfleisch oder wahlweise 1 kg Hackfleisch

außerdem können Sie kostenfrei Suppenknochen dazu bestellen.

Bei einem Preis von 16,50€/kg bleibt das Paket etwas 10% günstiger als beim Kauf von Einzelteilen.