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Grünland

Die meisten Felder auf unserem Hof sind Weiden und Wiesen, auf denen das Futter für unsere Tiere wächst. Alle unsere Tiere sind im Sommer auf der Weide. Neben den Jungrindern sind so natürlich auch unsere Milchkühe auf der Weide um unseren Hof. 

Neben verschiedenen Gräsern wächst auf unseren Weiden vor allem auch Klee. Dieser sammelt in Symbiose mit den Knöllchenbakterien Luftstickstoff und speichert ihn im Boden, eine Besonderheit des Ökolandbaus.